Сколько лет прослужит дачный мангал: мнение эксперта из «Северстали»

Дачный мангал, изготовленный из низколегированной конструкционной стали, может прослужить от пяти до десяти лет. Об этом РИА Новости сообщил представитель компании «Северсталь Сети» (входит в «Северсталь»). Он отметил, что мангал — один из самых наглядных примеров, когда правильный выбор материала напрямую определяет качество изделия.

Сталь разной толщины: от пикника до ресторана

Для изготовления хорошего дачного мангала требуется 18–30 килограммов низколегированной стали толщиной 3–4 миллиметра. Такой материал не коробится при нагревании и сохраняет форму долгие годы. Лёгкий складной вариант, предназначенный для разовых выездов на природу, весит всего два–три килограмма. Его делают из холоднокатаного листа толщиной менее одного миллиметра, что рассчитано на использование с углём и всего на один-два сезона. При попытке топить такой мангал дровами он быстро прогорает.

Профессиональная эксплуатация

Для ресторанных и профессиональных мангалов требуется лист от шести миллиметров и выше из жаростойких низколегированных сталей. Расход металла на одно изделие достигает 35–70 килограммов, но конструкция выдерживает ежедневное использование в течение многих лет без прогара и коробления. В премиальном сегменте применяют нержавеющие стали.

Набирают популярность атмосферостойкие стали. Благодаря формированию плотной защитной патины они естественным образом предохраняют металл от коррозии. Срок службы мангалов и костровых чаш из такой стали может достигать 80–100 лет.

Таким образом, при выборе мангала стоит ориентироваться не только на внешний вид, но и на характеристики стали: толщину, марку и устойчивость к высоким температурам. Это напрямую влияет на то, сколько сезонов прослужит изделие.